电饭煲蛋糕

电饭煲蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋：蛋黄，蛋清分离分别放在两个无油无水的碗里

   
2. 2.

   蛋黄中进入4到5汤勺糖，4汤勺面粉，10汤勺牛奶，搅拌均匀。待用！

3. 第3步.

   蛋清打成奶油状（边看电视边打30应该就没问题了）

   
4. 4.

   打好的蛋清加入搅拌好的蛋黄中，注意蛋清泡沫下面的蛋液不要倒进去了，搅拌均匀。

5. 第5步.

   电饭锅预热，涂一层黄油（没有黄油植物油也行），将搅拌好的面糊倒入电饭锅中，按煮饭，几分钟后会自动跳到保温，不用管等20分钟再按煮饭，再跳到保温，20分钟后开锅就OK啦。