方便好吃的馅饼

方便好吃的馅饼的做法说明
最近对面小菜店经常能见到茴香,毛毛特别爱吃茴香肉馅的饺子,只要我见到茴香就会买点回来大家饱餐一顿。但这次买回来才反应过来老爸老妈回老家,毛毛爹去值班,家里没人帮我擀饺子皮呀!
不过这难不倒我,小皮子不会擀,大皮子咱还是能做出来的,那就做馅饼呗! 按下面的方法做出来的馅饼除了米道老赞额之外还一咬一口油,毛毛吃饱后说要不我和你一人一半再合吃一个吧,结果我那一半只有一口😂
方便好吃的馅饼的做法与步骤
- 第1步.
用以前推荐的一根筷子和馅饼皮的方法和面并饧上一段时间

- 第2步.
肉馅里放入葱、姜、盐、蚝油及生抽

- 第3步.
一点一点加水将肉馅搅上劲

- 第4步.
茴香切碎

- 第5步.
肉馅+茴香混合,加些油、盐调味

- 第6步.
用包包子的方法先包出馅饼胚子

- 第7步.
锅加热,少加一点点油用硅胶刷刷匀锅底,包子褶朝下放入锅中

- 第8步.
轻轻压成饼状

- 第9步.
一面烤好翻面继续烤

- 第10步.
出锅

- 第11步.
吃完一个再来一个😋














