松露巧克力馅吐司

松露巧克力馅吐司的做法说明
吐司和巧克力在一起恋爱了!
松露巧克力馅吐司的做法与步骤
- 第1步.
除黄油以外的所有配料揉成面团

- 第2步.
加入黄油

- 第3步.
发酵两倍大后取出

- 第4步.
赶出气泡

- 第5步.
我是把松露巧克力切碎了,均匀的撒在面饼上

- 第6步.
尽量卷得紧一点

- 第7步.
温度38,湿度80%发酵至九分满

- 第8步.
175度中层烤35分钟,立刻脱模,凉至同手温度后装袋,冰箱冷藏一夜后切片比较容易切!

小贴士
黄油可以换成橄榄油,牛奶可以换成水!

吐司和巧克力在一起恋爱了!
除黄油以外的所有配料揉成面团

加入黄油

发酵两倍大后取出

赶出气泡

我是把松露巧克力切碎了,均匀的撒在面饼上

尽量卷得紧一点

温度38,湿度80%发酵至九分满

175度中层烤35分钟,立刻脱模,凉至同手温度后装袋,冰箱冷藏一夜后切片比较容易切!

黄油可以换成橄榄油,牛奶可以换成水!