醋香黄瓜肉片
醋香黄瓜肉片的做法说明
两天没有上美食了。呵。太忙了呢。口淡了几天了。今天来个酸醋味道的，开开胃。
醋香黄瓜肉片的做法与步骤
- 第1步.
将材料准备齐全
- 第2步.
瘦肉切得片状，糖，盐，酱油，适量姜丝，适量油拌均匀后，加点生粉再拌均匀，腌约10分钟，备用
- 第3步.
腌肉片的调料先调配好，试味道不要过咸
- 第4步.
、青瓜去皮切成条状，备用；
- 第5步.
切好配料
- 第6步.
锅内加入适量的油烧热，先炒一下青瓜断生起碟备用；
- 第7步.
再起油锅，加入蒜蓉，大葱爆香锅，
- 第8步.
加入肉片姜丝，炒断生，（薄肉翘起为熟，加入有生粉，肉片不容易炒老；）再加入青瓜，
- 第9步.
加入调好的酱料，翻炒至收汁即可上碟食用；
- 第10步.
装碟开吃
- 第11步.
【更多方法找到我们】： 旺旺搜索：非常羡慕猪 或者手机淘宝搜索店辅号：738544 广东阳江闸坡阿一海鲜干货店，欢迎朋友们光临指导，光临惠顾~！
小贴士
看着图片复杂，炒制的时候约在5-8分钟左右，非常的简单快捷，酸酸味道，开胃消滞，营养快手。不失为一道开怀愉快的家常菜式哦。
