紫薯蛋挞

紫薯蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   鲜牛奶，牛奶以及糖粉小火煮开

2. 2.

   鸡蛋和蛋黄拌匀

3. 3.

   奶油牛奶汁晾凉后，加拌好的鸡蛋和玉米淀粉，搅拌均匀

4. 4.

   紫薯去皮，切小块，将紫薯块和挞水搅拌均匀

5. 5.

   挞水倒入挞皮中，不要倒过满

6. 6.

   烤箱220度预热5分钟，放入蛋挞，220度烤20～25分钟