香煎孜然饺
香煎孜然饺的做法说明
喜欢吃香煎饺子，不要认为量太多了，好吃到停不了口哦😊
香煎孜然饺的做法与步骤
- 第1步.
准备红萝卜，干木耳（泡开），玉米，瘦一点的猪腩肉（按各人喜好，可肉少点，以素为主），将所有材料剁碎；猪肉先下一点料酒、蚝油、酱油、盐、蒜末、孜然粉（重点），花生油搅拌，然后下红萝卜粒、木碎耳、玉米粒、葱花再加两个鸡蛋跟肉一起搅拌，成馅。
- 第2步.
饺子皮是从面管买的新鲜做出来的，包饺子啦（我只会这种包法，还行吧！）
- 第3步.
开水下锅蒸5分钟
- 第4步.
平底锅下点花生油，把蒸熟的饺子放平底锅，中火香煎，要翻动，煎到全身金黄就可以了，如果再洒点孜然粉会更香哦！
