草莓磅蛋糕
草莓磅蛋糕的做法说明
草莓快下市了 熬了一锅草莓酱 突发奇想 做一款草莓胖蛋糕吧 胖蛋糕我超爱 搜了下菜谱 此方很少啊 那我瞎写一个吧 呵呵哒
我做磅蛋糕一般用三能长条模或者婶子家的磅蛋糕模
草莓磅蛋糕的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化 用手可以按一个坑
- 2.
糖粉分两次加入 打至羽状发白 大概打五分钟左右哦 （此时 将烤箱预热200度）
- 3.
将全蛋液分四次加入 每一次都要搅打均匀再加入下一次
- 4.
加入草莓酱 搅打均匀
- 5.
加入过筛好的低粉和泡打粉 用刮刀翻拌均匀 翻个几十次吧 反正感觉手酸了就对了
- 6.
装入裱花袋 挤入模具 放入烤箱 180度 40至50分钟（温度时间根据自家烤箱脾气来调整）烤到15分钟左右时 划一刀
- 7.
出炉后脱模放至温热 用保鲜膜包裹放入冰箱 没有刷糖水 因为略懒
