筒骨煲藕汤

筒骨煲藕汤的做法与步骤

1. 第1步.

   筒骨汆水后取出放入砂锅，加姜，料酒，适量的水没过食材。大火烧开转小火，煲1.5小时。

   
2. 第2步.

   莲藕洗净，去皮，切块备用。

   
3. 第3步.

   加入藕，转大火烧开，继续小火煲一小时。

   
4. 第4步.

   加适量盐，继续煲几分钟关火。