蚝油生菜

蚝油生菜的做法与步骤

1. 1.

   生菜放入开水中烫熟，水里放少许糖，沥水装盘

2. 2.

   葱姜蒜切碎末，耗油生抽淀粉加水调成耗油汁

3. 3.

   热锅下油，爆香葱白蒜末，倒入调好的耗油汁，小火慢熬至浓稠

4. 4.

   熬好后关火，撒上葱花，淋在生菜上