杨枝甘露

杨枝甘露的做法说明
每次去港式甜品店必点的甜品,也是我最爱的甜品,没有之一!
杨枝甘露的做法与步骤
- 第1步.
家里没有纯牛奶,用奶粉冲泡代替

- 第2步.
用沸水煮西米至中间无白芯

- 第3步.
煮西米的同时,取芒果果肉

- 第4步.
一部分和牛奶一起用料理机打成浓稠的芒果果浆,另一部芒果果肉待用

- 第5步.
取西柚果肉待用

- 第6步.
煮好的西米过凉开水,然后用漏勺将西米铺在碗底

- 第7步.
倒入芒果果浆

- 第8步.
再倒入一层椰浆

- 第9步.
最后将芒果粒和西柚粒放入,拌匀即可。


每次去港式甜品店必点的甜品,也是我最爱的甜品,没有之一!
家里没有纯牛奶,用奶粉冲泡代替

用沸水煮西米至中间无白芯

煮西米的同时,取芒果果肉

一部分和牛奶一起用料理机打成浓稠的芒果果浆,另一部芒果果肉待用

取西柚果肉待用

煮好的西米过凉开水,然后用漏勺将西米铺在碗底

倒入芒果果浆

再倒入一层椰浆

最后将芒果粒和西柚粒放入,拌匀即可。
