蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法说明
这款曲奇饼干做法简单，成功率高，味道香脆，非常好吃。按以下配方的量大约可以做38个饼干。
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 1.
黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀
- 2.
加入鸡蛋液，搅匀
- 3.
加入蔓越莓干，搅匀（蔓越莓干做前先切碎，但不要太碎）
- 4.
加入低粉，搅匀，揉成面团
- 5.
将面团整成长方形，用保鲜膜包好放入冰箱冷冻至硬（约冷冻一小时）
- 第6步.
将冷冻至硬的饼干条拿出切成厚片，依次放入烤盘
- 第7步.
烤箱170度预热，165度上下火，中层，烤20分钟出炉，放烤架晾凉即可
