五彩饺子

五彩饺子的做法说明
我的私房水饺,美观美味更营养
五彩饺子的做法与步骤
- 第1步.
绿色:菠菜洗净切断,加一点点水搅拌成泥与面粉和成面团

- 第2步.
橙色:胡萝卜

- 第3步.
紫色:紫甘蓝

- 第4步.
黄色:南瓜

- 第5步.
白色:原色面粉也和成面团。各醒发至少20分钟

- 第6步.
五种颜色取一部分搓成条状

- 第7步.
切成小块

- 第8步.
撖成面皮

- 第9步.
芹菜和肉剁碎加上调料拌匀

- 第10步.
包包好,萌萌哒!

小贴士
蔬菜榨汁时一定不能放太多水,不然颜色就很浅。面粉最好和的软点,软面饺子口感更好。另外:煮饺子时在沸水里加一勺盐(防止粘连),煮10-13分钟即可。当饺子鼓起来时为防止它爆开可以在沸水中加一勺冷水缓解下。














