凉拌黄瓜

凉拌黄瓜的做法与步骤

1. 1.

   黄瓜，青椒切丁，香菜切小段

2. 2.

   油烧热，倒入碗内，稍微降温后，倒入辣椒碎，花椒，芝麻，不断搅拌，防止变黑变糊。

3. 3.

   向黄瓜丁中加适量盐，生抽，米醋，待辣椒油降温后，根据个人口味加入适量辣椒油，搅拌均匀即可。