抹茶蛋糕卷
抹茶蛋糕卷的做法说明
动人心弦的绿
抹茶蛋糕卷的做法与步骤
- 第1步.
温水加抹茶粉混合均匀
- 第2步.
加入油混合均匀，倒入低粉拌至无干粉状态，然后加入蛋黄搅拌均匀
- 第3步.
蛋白加柠檬汁打发至提起打蛋器是有弯钩装
- 第4步.
分三次搅拌均匀后倒入烤盘，中层150，30分。
- 第5步.
晾凉后，加入打发奶油卷起放冰箱定型！
- 第6步.
定型后两边切掉即可
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