土豆饼
土豆饼的做法说明
简单又好吃的玉米鸡蛋土豆饼！
土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
玉米煮熟以后剥粒。Ps：自己煮的玉米比罐头玉米健康！想吃多少就剥多少
- 第2步.
把土豆蒸熟。我用功率不到200W的电热饭盒蒸的，半小时就可以了。
- 第3步.
把蒸熟的土豆用勺子压成泥
- 第4步.
加入一个鸡蛋，两勺面粉，再加适量的糖。如果想吃咸的就加盐。Ps：如果怕糖或盐化不开的话，可以先用水调成糖水或盐水再加进来
- 第5步.
搅拌成糊状以后再把玉米倒进来，搅拌均匀
- 第6步.
锅内热油以后把火关小一点，把土豆饼倒进来，两面煎成金黄即可
- 第7步.
出锅啦！吃的时候可以在上面撒上喜欢的调料
小贴士
放面粉是为了让土豆粘在一起，不宜过量，也可以选择糯米粉
