青椒鸡丁

青椒鸡丁的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉切丁，用盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌制。青椒切丁。

2. 2.

   把鸡丁炒熟，先放到盘子里备用。

3. 3.

   锅里放点油，放几个干辣椒，然后加甜面酱和耗油(比例大概是1:2)，最后放入鸡丁和青椒丁，让他们都裹上酱汁就可以了。出锅。