海绵纸杯蛋糕

海绵纸杯蛋糕的做法说明
参考杂志改编的,一次性成功~
海绵纸杯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好干净无水的容器。 1.黄油和牛奶混合隔水加热至溶解。 2.蛋液加糖,隔热水打发到滴落的面糊不易消失。 3.倒上蜂蜜继续打发。 4.分三次筛入面粉翻拌(不要搅拌,会不均匀的) 5.取少量面糊倒入之前溶好的黄油牛奶中混合均匀。 6.倒回剩余的面糊中拌匀就好。

- 第2步.
预热到170度,烤三十分钟左右。主要看蛋糕表面出现金黄色为主。。

- 第3步.
成品如图,也可以打发些奶油裱一下会更好看和好吃( •̀∀•́ )个人喜欢加糖又加盐的奶油。 像外面买的奶盐奶盖味道。 待蛋糕凉了些有点回缩撕下纸再裱~

- 第4步.
撒点桂花~











![奶油纸杯蛋糕[蒸蛋糕版]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/01/hksorwmrzlu.jpg_w215h130.jpg)



