干煸四季豆

干煸四季豆的做法与步骤

1. 第1步.

   四季豆洗净切段。

   
2. 第2步.

   准备好花椒 豆瓣酱 蒜蓉 姜蓉 葱只要下面白色的部分 五花肉切成肉末

   
3. 第3步.

   干辣椒要切成3段并尽量把大部分的籽去掉。

   
4. 第4步.

   锅内下油，肉末炒成肉碎，加料酒，生抽即可捞出。

   
5. 5.

   锅内下油，把四季豆炒到变成为黄色，变皱即可捞出备用。

6. 第6步.

   锅内加入葱白，姜蓉，蒜蓉，豆瓣酱，花椒，干辣椒炒出香味，下四季豆和肉末翻炒，然后加入生抽和盐即可出锅。