蛋黄焗意面

蛋黄焗意面

沉默的土豆控

蛋黄焗意面的做法说明

本来准备做蛋黄焗南瓜，但是没买到南瓜。。。刚好家里有意面，就取而代之，结果出乎意料的好吃

蛋黄焗意面的食材和调料

螺旋意面	50g
咸蛋黄	1个
玉米油	1汤匙
黑胡椒	少许

蛋黄焗意面的做法与步骤

1.
意面煮至无硬芯捞起备用，咸蛋黄捣碎备用
2.
炒锅内加入少许玉米油，油温略微升高时加入咸蛋黄炒散
3.
咸蛋黄炒至略微变色时加入意面翻炒均匀
4.
最后撒少许现磨的黑胡椒调味即可

小贴士

蛋黄本身就是咸的所以没有另外加盐，口味重的亲可以再加少许盐调味

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