虾仁蔬菜粥

虾仁蔬菜粥的做法与步骤

1. 1.

   大米小米加水开始煮。

2. 2.

   大虾去头剥皮去虾线，切块备用。 芦笋下面削点皮，切丁备用。 西葫芦切丝备用。

3. 3.

   虾块加料酒汆水，8成熟就行。 用少量油煸炒一下芦笋和西葫芦，加少量盐。

4. 4.

   粥煮到大米软了，加入，虾和蔬菜丁，小葱段。 加适量盐和一点点白胡椒粉。稍煮一下。 根据个人喜好点香油。即可出锅。