小四卷底胚

小四卷底胚的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料

   
2. 第2步.

   蛋黄内加入10克白糖搅拌融化 加入玉米油拌匀 加入牛奶拌匀

   
3. 第3步.

   剩余糖加入蛋白内

   
4. 第4步.

   蛋白充分打发

   
5. 第5步.

   蛋黄糊中分3次加入蛋白霜拌匀

   
6. 第6步.

   效果杠杠的不回缩