起司蛋包~

起司蛋包~的做法说明
微博上看到的~韩国思密达分享的超简单起司蛋包~
起司蛋包~的食材和调料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 起司 | 1~2片 |
| 盐 | 适量 |
起司蛋包~的做法与步骤
- 第1步.
准备好以上材料~

- 第2步.
打三颗全蛋~在蛋中加入少许的盐并搅拌均匀~最好搅拌的比平时都久~越均匀越好~

- 第3步.
把蛋液倒入平底锅中小火慢煎~在过程中要不停搅拌~等蛋液慢慢凝固~

- 第4步.
待蛋饼边缘可以完整分离锅底时~在蛋包间放入切好的起司片~然后从蛋皮慢慢往内卷~

- 第5步.
慢慢压好边缘~

- 第6步.
翻面继续按压平整~

- 第7步.
出锅就完成啦!

- 第8步.
外面是绵密的鸡蛋~里面是融化的起司~口感非常赞~!

小贴士
锅底可以放一些些油防止鸡蛋粘锅哦~














