炸鸡翅
炸鸡翅的做法说明
相信炸鸡翅是很多人的最爱！！特别是我们是吃鸡大国，外面的油不知道好不好，所以家里做做给小朋友吃
炸鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
先把鸡翅洗干净，为了入味每只正反两面划两道
- 第2步.
我这里八只，所以我倒了大概50ml的料酒，姜切片，先把鸡翅腌一到两个小时，当然也可以事先前一夜先腌！！
- 3.
腌好，把炸鸡粉倒在盘子里，把鸡翅一个一个裹上粉
- 第4步.
大火加热锅子，倒入油，油大概浸没鸡翅三分之一的样子就可以了。开中火把鸡翅放进去一个一个炸。
- 第5步.
差不多看看一面好了翻一面继续，还有两边不要忘记了！！
小贴士
这个粉不错，炸的时候不会爆油！记得腌的时候不用放盐，炸鸡粉里都有，所以味道也不会淡的！
