蚂蚁上树

蚂蚁上树的做法与步骤

1. 1.

   煎鸡蛋饼（不擅长煎炸的我最讨厌做的）

2. 2.

   油不用太多，烧热，加入蒜末姜末和豆瓣酱，炒香后加肉末

3. 3.

   加入事先调好的生粉水（用冷水调啊！！！），再加入泡好的薯粉，调味（生抽1勺，白糖小半勺，味精适量），收汁起锅