原味曲奇，酥到不行

原味曲奇，酥到不行的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油切块室温软化，鸡蛋从冰箱取出回温

   
2. 第2步.

   软化好的黄油加入盐和糖粉，搅拌，打发

   
3. 第3步.

   黄油打发至体积膨胀，颜色发白状态

   
4. 第4步.

   分两次加入蛋液，每次加入都要打发均匀再加入第二次

   
5. 第5步.

   加完蛋液打发均匀的黄油状态为绵软湿润，注意是湿润不是蛋油分离哦

   
6. 第6步.

   筛入低粉，搅拌均匀

   
7. 第7步.

   搅拌好的面糊装入裱花袋准备挤曲奇

   
8. 第8步.

   给大家看下我用的是三能的SN7092型号裱花嘴，也是比较常用的挤曲奇裱花嘴

   
9. 第9步.

   开始挤曲奇啦，我习惯顺时针画圈挤(￣▽￣)

   
10. 第10步.

    180度预热烤箱，烤20分钟上色即可

    
11. 第11步.

    三能烤盘分两次挤了两盘，另外一盘撒入黑芝麻，也是非常的香啊，也就是芝麻曲奇啦（＾ν＾）