将鱼头处理好,一剁两开,放上盐,料酒,姜,还有调料包里面的腌鱼包腌制半个小时
加上剁椒和辣椒,上锅蒸20分钟左右
出锅拍照📸
双色剁椒鱼头让人痛快淋漓的湖南特色菜【开胃剁椒鱼头】剁椒鱼头,这次我用的是鲢鱼头,料一定足,否则腥味压不掉,好了,我们开始一起操作吧……自制剁椒做的剁椒鱼头剁椒鱼头(自制剁椒酱)菜园子剁椒酱之剁椒鱼头剁椒鱼头豪华版(阿瓦山寨剁椒鱼头王)懒人剁椒食谱 鸳鸯剁椒鱼头剁椒鱼头/双色鱼头