宝宝辅食蒸塌米鱼

宝宝辅食蒸塌米鱼的做法说明
儿子该吃辅食了,不喜欢市面上卖的各种泥,总觉得有防腐剂,不如自己做的干净卫生。试着给儿子做,第一次儿子就吃了一条,这次就做了两条鱼。各位可以根据宝宝大小,决定做多少。
宝宝一开始吃鱼时,要求是海鱼,而且要有鳞的,为了防止宝宝过敏。
宝宝辅食蒸塌米鱼的做法与步骤
- 第1步.
塌米鱼,刮鳞,洗净,用刀顺着中线划开。再向两侧平刀顺着鱼刺将鱼肉片开。

- 第2步.
将鱼肉切下

- 第3步.
正反都如此

- 第4步.
正反面都片完之后,就是这个样子

- 第5步.
将鱼肉从鱼皮上斜刀片下,宝宝太小,不能吃鱼皮和筋膜

- 第6步.
将鱼肉剁几下,放碗里,上面盖一片姜片。姜片是为了去腥。

- 第7步.
包上保鲜膜上锅蒸5到8分钟,时间不要太长,时间长了鱼肉就老了。

- 第8步.
出锅,宝宝可爱吃了















