清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   葱垫底鱼，鱼划刀

   
2. 第2步.

   配料切好

   
3. 第3步.

   放盐，鸡精，姜片，也可放少许米酒

   
4. 第4步.

   七分钟蒸熟出来洒备好的配料姜丝，胡萝卜，葱丝，烧热油浇上去，淋上点生抽