超级下饭的辣炒黄瓜鸡丁
超级下饭的辣炒黄瓜鸡丁的做法说明
简单家常的做法
郫县豆瓣酱真是万金油~~~
特别适合忙碌一天 回家做的下饭菜
做这个菜 一定记得多闷米饭哦🍚🍚🍚
超级下饭的辣炒黄瓜鸡丁的做法与步骤
- 1.
鸡胸切块 放盐 生抽 淀粉 抓匀 腌15分钟
- 2.
腌鸡丁期间 黄瓜切丁 切葱花 姜丝
- 3.
锅里加油 比平时炒菜稍微多点 大火炒鸡丁 变色盛出来
- 第4步.
锅里本身有底油 再加一点油 加葱花 姜丝 爆香 加3勺郫县豆瓣酱 炒出红油 加鸡丁翻炒 加1勺白糖 少许生抽翻炒1分钟 加黄瓜丁 炒匀出锅咯~
小贴士
因为我家都不爱吃柿子椒青椒一类的 所以选择放黄瓜 又好看又好吃😋
