糯米面小窝头

糯米面小窝头的做法说明
非常美味的小窝头,有糯米的软糯弹性,也有粗粮的耐嚼口感,最关键的是简单,比蒸馒头简单,且营养也很丰富!对于爱吃糯米点心的朋友来说,是最好不过的,分享给大家!
糯米面小窝头的做法与步骤
- 第1步.
将糯米粉,玉米粉,糖,桂花先伴好,缓缓加水,揉成面团,且反复揉一下,用湿毛巾盖起来稍微松弛一会儿

- 第2步.
将面团搓成长条

- 第3步.
摘成小剂子

- 第4步.
中间做一个小洞

- 第5步.
上蒸笼摆好,开火蒸

- 第6步.
全程大火,水开后开始计时15分钟

- 第7步.
15分钟后金黄,剔透,软糯的小窝头就出炉了!















