芒果柠檬酱
芒果柠檬酱的做法说明
一生没有宴饮，就像一条长路没有旅店一样。人如果吃不好，就不能好好思考，好好爱，好好休息。所以我决定从做果酱开始，让平淡早餐充满乐趣。
芒果柠檬酱的做法与步骤
- 第1步.
芒果2只柠檬1个
- 第2步.
芒果去皮去核，对半切开打花刀，沿着皮切下
- 第3步.
果肉用搅拌机打碎
- 第4步.
打碎后的芒果加入柠檬果肉，记的去籽
- 第5步.
准备一个平底锅
- 第6步.
把果浆放进去，加入适量的水和白糖，小火熬煮15分钟
- 第7步.
颜色开始变深后，加入冰糖，使果浆变得更粘稠
- 第8步.
成品
- 第9步.
放凉后冰箱保存
小贴士
取一些果酱放入水中，如果会结成小圆球就说明水分煮干了，虽然看着稀，但冷却后果酱会凝固起来
