【香蕉面包】——COUSS CO-6001出品

【香蕉面包】——COUSS CO-6001出品

【香蕉面包】——COUSS CO-6001出品的做法说明

还没吃完就想再做到底是什么呢? 原来是湿润又松软,还很健康香蕉面包! 看着真不错哦,下午茶来一块! ~~by@伊莲Helene

【香蕉面包】——COUSS CO-6001出品的食材和调料

全蛋液130克
90克
4克
玉米80克
酸奶80克
坚果100克
香蕉420克
中粉260克
小苏打1小勺
泡打粉1小勺
黑豆适量

【香蕉面包】——COUSS CO-6001出品的做法与步骤

  1. 第1步.

    全蛋液中加入糖和盐打至颜色变淡变浓稠。

    【香蕉面包】——COUSS CO-6001出品的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    分三次加入玉米油打匀,再加入酸奶打匀。

    【香蕉面包】——COUSS CO-6001出品的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入香蕉块和坚果拌匀。

    【香蕉面包】——COUSS CO-6001出品的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将粉类混合后过筛两次加入,无需过度搅拌,拌至没有干粉状态即可。

    【香蕉面包】——COUSS CO-6001出品的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    按一层面糊一层黑豆的顺度将面糊倒入模具中。

    【香蕉面包】——COUSS CO-6001出品的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    COUSS CO-6001烤箱,上下火170度预热后放入烤网中层。烘烤约40分钟。

    【香蕉面包】——COUSS CO-6001出品的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出炉取出放凉后脱模,按自己喜欢的大小切块即可。

    【香蕉面包】——COUSS CO-6001出品的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品

    【香蕉面包】——COUSS CO-6001出品的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品

    【香蕉面包】——COUSS CO-6001出品的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    成品

    【香蕉面包】——COUSS CO-6001出品的做法步骤 第10步

小贴士

1、 中筋面粉可用低粉和玉米粉各50%代替。酸奶要用浓稠一些的。不喜欢黑豆的可以换成别的,也可不加。
2、 模具尺寸:17.5cm*21.5cm,模具若不是防粘的需事先做好防粘处理。
3、 烘烤的温度和时间仅供参与,请按烤箱性能适当调整。

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