自制香酥肉松

自制香酥肉松的做法与步骤

1. 第1步.

   肉切片，开水里汆一下

   
2. 第2步.

   所有材料放进高压锅，加水没过肉，开大火，高压锅叫了以后转小火继续炖30~40分钟

   
3. 第3步.

   炖好后捞出沥干水分

   
4. 第4步.

   趁热把肉捣碎

   
5. 第5步.

   捣成差不多这个样子

   
6. 第6步.

   放少许油下锅炒，一定要用小火不停翻炒，炒的过程中可根据自己的口味再添加盐和糖

   
7. 第7步.

   差不多半个小时，肉松炒干了就可以了

   
8. 第8步.

   凉后密封保存✌️