老面
老面的做法说明
老面
可以用作馒头，包子用
品尝过俄罗斯大列巴，就会喜欢这种味儿，闻着有带有酸味的清香，嚼起来非常有劲道
而用老面做的面包也会有这个味道
老面的做法与步骤
- 第1步.
面包机中先放水，盐，面粉，酵母，面包机8发面搅拌20分钟，关键后，就行 没有面包机，依次放水，盐，面粉，酵母，放入饭盒内，用筷子搅拌也可以
- 第2步.
面团盛在盒里，放入冰箱冷藏，24小时后就可以用
- 第3步.
24小时取出来，面已经发好
- 第4步.
要用时割一点就行，剩余的重新放入冰箱冷藏，老面用完后，重新再做老面时，盒子不用清洗，再放入就行 希望大家喜欢😄😄
- 第5步.
用老面发酵做的面包
- 第6步.
面很香，味道很独特
