檬香烤翅
檬香烤翅的做法说明
淡淡的柠檬香和烤翅香
檬香烤翅的做法与步骤
- 第1步.
妞是用的冰冻鸡翅，所以先要把鸡翅解冻，解冻以后把鸡翅用刀划上几刀，没有特别要求，随意划就好，主要是让后面腌得更入味
- 第2步.
将所有调料全部混在一起，然后倒进装鸡翅的碗里腌制！ 特别说明一下，因为妞平时口味比较淡，所以妞就只用了上面说的调料。如果口味比较重的亲，可以加一些大料（像八角等）。调料的用量是根据你鸡翅的多少来定的，不过不管多少鸡翅，我们调好的料一定要让鸡翅浸泡在里面
- 第3步.
鸡翅需要腌制至少4小时，这样才能入味，当然腌制的时间还可以加长，妞只做了6个鸡翅所以只腌制了4小时，如果你鸡翅做得多那相对时间就必须要延长 鸡翅腌制好以后就需要把柠檬切片
- 第4步.
切好的柠檬放进铺好锡箔纸的烤盘中，然后把腌好的鸡翅放在柠檬上，再在鸡翅上放两片柠檬，然后包起来
- 第5步.
包好的鸡翅放进200度预热好的烤箱中上下火烤20分钟。时间和温度亲们需要根据自己家烤箱来稍作更改
- 第6步.
取出烤好的鸡翅，打开锡箔纸已经能闻到一股柠檬香了，因为这时的鸡翅已经完全出水了，我们要把鸡翅夹出来放烤架上继续烤
- 第7步.
同样在烤架上包上了一层锡箔纸，妞是因为觉得包了锡箔纸以后方便清洗，当然也可以选择不包。已经提过妞吃的味道比较清淡，所以妞就直接进烤箱200度上下烤10分钟。如果喜欢辣一点的亲现在还可以裹上一层干辣椒面
- 第8步.
当当当当～烤翅出炉！因为加了整个柠檬，所以味道很清新，最关键的是一点也不油腻，一口气吃6个都OK
