番茄海鲜披萨

番茄海鲜披萨

番茄海鲜披萨的做法说明

料好足,就是第一次做汁没收,汤有点多了

番茄海鲜披萨的食材和调料

高筋面粉140g
低筋面粉60g
橄榄油15g
16g
8g
干酵母5g
奶油奶酪30g
马苏里拉芝士170g

番茄海鲜披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    除了奶酪芝士之外的材料放入面包机中搅拌,发酵至两倍大

    番茄海鲜披萨的做法步骤 第1步
  2. 2.

    揉面除气,室温二次发酵15min

  3. 第3步.

    将面团按压至披萨盘中

    番茄海鲜披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    并用小叉子均匀的按压出孔,200度烘箱烤5min

    番茄海鲜披萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将洋葱番茄蘑菇虾加橄榄油翻炒并加入少许盐

    番茄海鲜披萨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将室温融化的奶油奶酪均匀涂在披萨饼上

    番茄海鲜披萨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将番茄海鲜酱平铺在饼上

    番茄海鲜披萨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    均匀撒上马拉苏里芝士

    番茄海鲜披萨的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    表面放上香肠

    番茄海鲜披萨的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    200度烘烤25min即可

    番茄海鲜披萨的做法步骤 第10步

小贴士

番茄酱容易出水,所以最好把水弄掉,或者加入少些淀粉增加稠度

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