香香辣辣炒拉面

香香辣辣炒拉面的做法与步骤

1. 1.

   准备辛拉面 蔬菜（大头菜，菠菜，西红柿等都可以） 鸡蛋一个 番茄酱 老干妈 干辣椒一根 鸡肉火腿，也可用其他火腿肠代替 醋 自制辣椒油

2. 2.

   把辛拉面煮熟（我喜欢烂烂的，不喜欢的可以7、8分熟就可以了）捞出过凉水。会保持劲道

3. 3.

   锅里倒油炒鸡蛋，后把鸡蛋cheng出备用。 在放油放入几粒花椒，干辣椒爆香炒老干妈豆豉，记得小火不要炒糊了。 放入蔬菜翻炒至变色，放入拉面，用筷子搅拌， 此时放入番茄酱，醋，辣椒油。（不吃辣的可以不用放这一步了） 最后把鸡蛋放进去翻炒。 捞出，大功告成！