杂粮煎饼
杂粮煎饼的做法说明
爱吃路边摊却没有一个好肠道，自制小吃完美结局
杂粮煎饼的做法与步骤
- 1.
馄饨皮擀开从中间切一刀
- 2.
油炸成金黄色捞出，立起晾凉
- 第3步.
三种粉用手混合
- 第4步.
加水搅到没有干粉的状态，静置一小时发酵
- 5.
把甜面酱加水熬出大泡加少许蚝油，豆腐乳碾碎备用
- 第6步.
制作过程就我自己所以没有拍全，跟路边摊一个节奏
- 第7步.
爱吃什么加什么就好
- 第8步.
这步纠结半天拿盘子还是袋子，实验证明，还是袋子有感觉
- 第9步.
加肠少菜
- 第10步.
不加肠多薄脆
小贴士
菜一定要沥干，不然影响薄脆。我用了西生菜，大家可以任选，喜欢吃的还有加土豆丝什么的
