水煮牛肉

水煮牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切片，加盐料酒芡粉

2. 2.

   炒料，参水，水开下牛肉一片一片

3. 3.

   莴笋川水，摆盘底

4. 4.

   火腿放牛肉汤里煮熟，加点盐，起锅导入莴笋上

5. 第5步.

   面上放花椒，海椒面，鸡精，淋热了的油，放芝麻香葱