艾草青团

艾草青团的做法说明
开春,吃艾草团子最好了,艾草的清香糯糯的,鲜鲜的,很久没有吃过自己家做的艾草青团了,奶奶上了年纪做不动了,我动手做起来,大家分享
艾草青团的做法与步骤
- 第1步.
艾草去掉老的杆子,放水里,加入适量碱粉,加热不要煮沸,如果要煮沸可以不放碱水,烂了汁水颜色淡

- 第2步.
用料理机打成糊

- 第3步.
把糯米粉粘米粉澄粉放入脸盆揉搓,软的话再放入糯米粉再揉面

- 第4步.
揉成这样干干的,做出来的团子不会塌

- 第5步.
包着豆沙馅儿就好了

- 第6步.
等水煮开后,放上去蒸,我家的是土灶,用了12分钟够了,煤气灶15分钟

- 第7步.
新鲜出炉好吃

- 第8步.
再来一张















