麻辣豆腐（简约版）

麻辣豆腐（简约版）的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切成小方块 放盘子里 备用

2. 2.

   把蒜和红辣椒切碎 备用。蒜要切碎一点多点少点根据个人口味

3. 3.

   锅里放油 油热之后放蒜泥红辣椒和花椒 炒香之后加入一勺郫县辣酱 翻炒出红油 加多半碗水

4. 4.

   豆腐入锅 放糖 盐 酱油 不要经常翻 豆腐容易碎 中小火收汁

5. 第5步.

   出锅 有小葱或者青椒的可以切碎等出锅时撒在上面