银鱼卷(简约版)

银鱼卷(简约版)

银鱼卷(简约版)的做法说明

偶尔学到的一款点心,拍的不仔细,不过很简单,味道很好,小朋友喜欢

银鱼卷(简约版)的食材和调料

银鱼(小)250g
沙拉500g
玉米罐头1罐
糯米纸(圆)1包
生粉少许
鸡蛋2个
面包糠适量

银鱼卷(简约版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    将银鱼、沙拉、玉米搅拌在一起,制成馅料。 鸡蛋打散备用

    银鱼卷(简约版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糯米纸2张叠一起,包春卷一样包好馅,用蛋液粘合,滚一层生粉,滚一层蛋液,滚一层面包糠

    银鱼卷(简约版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油锅烧热,过油锅,炸至金黄色捞起

    银鱼卷(简约版)的做法步骤 第3步

小贴士

1、糯米纸2张叠一起包,不然易破
2、馅料按个人口味可调整量
3、面包糠用黄色的成品会更漂亮

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