牛奶炖鸡蛋
牛奶炖鸡蛋的做法说明
简单易学
牛奶炖鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
1冰糖拍碎放打鸡蛋碗里（分量1勺） 2.鸡蛋打碗里放牛奶，鸡蛋和牛奶比例是（1:1）打均匀。
- 第2步.
3.锅烧水，水开隔水蒸8分钟即可。（蒸前放个碟子盖住碗口一起下锅蒸才嫩）
- 第3步.
开吃……
小贴士
1.冰糖可随自己口味甜度适当调节
2.夏天蒸5分钟，冬天蒸8分钟。（只限广东地区气候）
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