抹茶双色曲奇-【有视频】
抹茶双色曲奇-【有视频】的做法说明
这次又拍了抹茶双色曲奇的视频
都是自己边拍边做的
欢迎吐槽和点赞~
视频地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMTQ5NjE3MDc1Ng==.html?from=y1.7-1.2
黄油一定要打发到位
视频中我只用了打蛋抽
直接用电动打蛋器会更省力
抹茶双色曲奇-【有视频】的做法与步骤
- 第1步.
将软化好的黄油打顺滑
- 第2步.
加入糖粉，打至顺滑
- 第3步.
分3次加入淡奶油，充分混合后再加入下一次
- 第4步.
将打好的黄油平均分2份，其中一份加入低粉90g，搅拌均匀
- 第5步.
在另一半黄油中加入低粉90g+抹茶粉3g，搅拌均匀
- 第6步.
2个颜色的曲奇分别装入裱花袋
- 第7步.
剪好2个裱花袋，把它们一起放入一个大号裱花袋（需要用厚裱花袋）
- 第8步.
挤好曲奇180℃烤15分钟即可
- 第9步.
完成烤好可以吃啦~
