活力蒸鳕鱼
活力蒸鳕鱼的做法说明
宝宝一犯懒，妈妈就犯愁！今天推荐给妈妈们一款营养充沛的活力蒸鳕鱼，新鲜鳕鱼，用清蒸手法烹制，既简单又最大化保留了鳕鱼的营养，更重要的是口味清淡非常适合宝宝，妈妈们速速下厨，用这款美食带给宝宝们更多活力吧！
活力蒸鳕鱼的做法与步骤
- 第1步.
食材准备
- 第2步.
腌制鱼肉 将鱼肉加入少许盐，胡椒粉，少量料酒腌制，轻拍加速入味
- 第3步.
青菜心、香菇焯水 PS:可放入少许的盐及食用油，让食物充满底味，色泽明亮
- 第4步.
葱切段，姜切片 PS:将葱段平铺鱼块底部，姜片放在鱼上，去除腥味
- 第5步.
开始蒸鱼 PS:水烧开将鱼肉放入蒸锅中，约6分钟
- 第6步.
调汁 PS:加入蒸鱼豉油、胡椒粉、香油，兑少许水，搅拌均匀
- 第7步.
葱切末，姜切丝
- 第8步.
做造型 PS:去掉姜片，沥干鱼肉，将姜丝及葱末放至鱼肉上部 将菜心及香菇放入盘中
- 第9步.
浇汁爆香 PS:将调好的汁浇到蒸好的鱼上，将油烧制八成热，爆香葱姜，洒入熟的黑芝麻
- 第10步.
Bingo！完成！可以开动了哦！
