藏红花披萨草——玉米酥

藏红花披萨草——玉米酥

藏红花披萨草——玉米酥的做法说明

玉米粉的加入使饼干更具酥香甘甜,口感炒鸡美妙,值得你一试!

藏红花披萨草——玉米酥的食材和调料

黄油100g
40g
精盐1g
高筋面粉100g
玉米面粉90g
鸡蛋12g

藏红花披萨草——玉米酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    软化的黄油加入白糖,精盐搅拌均匀,再放入鸡蛋液搅拌均匀,不要打发。倒入粉累用筷子中速搅拌成小颗粒状即可。

    藏红花披萨草——玉米酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开始用保鲜膜铺在盘再盘上再放入搅拌均匀的饼干料压实,刷蛋液撒藏红花和披萨草,倒扣出来后不成型。无奈直接放入烤盘烤之。

    藏红花披萨草——玉米酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱温度160度烤20分钟 颜色金黄即盖锡纸

    藏红花披萨草——玉米酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    玉米酥不仅颜值高 而且特别酥香甘甜 味道美极了!

    藏红花披萨草——玉米酥的做法步骤 第4步

小贴士

玉米粉一定咋滴过筛,不然有颗粒口感不爽。

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