苦情格兰诺拉(铸铁锅版)

苦情格兰诺拉(铸铁锅版)

苦情格兰诺拉(铸铁锅版)的做法说明

朋友送了一袋红拖拉机的格兰诺拉,本来不爱吃燕麦和红糖的我简直是疯狂爱上。来乐做菜搜了菜谱发现大家都是用烤箱做。无奈我烤箱坏了,想着能不能用炒的。所以搬出了铸铁锅一试,哈哈,居然成功了!虽然宿舍只有核桃和芝麻,坚果口感不丰富,但是我还是觉得我自己做的比红拖拉机的干吃!

苦情格兰诺拉(铸铁锅版)的食材和调料

快熟燕麦片随意
红糖随意
蜂蜜随意
植物油随意
芝麻

苦情格兰诺拉(铸铁锅版)的做法与步骤

  1. 1.

    取一只干净无水无油的大碗,放进燕麦片,红糖粉,蜂蜜,植物油(暂时没来得及买肉桂粉,先忽略),搅拌均匀。

  2. 2.

    卡式炉火调到最小,放上深径铸铁锅,倒入燕麦混合物,一直用小火不停翻炒,炒至麦片熟透。(大约半小时,期间时不时搅一搅翻一翻就好)

  3. 3.

    放入核桃和芝麻,再炒五分钟,然后盛出摊凉。铸铁锅版格兰诺拉就做好了。简直是没有烤箱党的福音!

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