三色丁

三色丁的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿，黄瓜，胡萝卜分别切丁。

2. 2.

   鸡腿腌制。盐，花椒油，海鲜酱油，淀粉各适量。

3. 3.

   热油炒胡萝卜。炒熟后推一边，空出位置下葱花，蒜粒煸炒出香味，鸡腿下锅翻炒。变色后，下黄瓜。三样混合翻炒。