清炖泥鳅

清炖泥鳅的做法与步骤

1. 第1步.

   没有分步图。首先看泥鳅多少就放多少油，油热下蒜姜片，炒香，再把处理好的泥鳅翻炒，加水，少许盐，闷炖，直到筷子插进肉里很轻松就可以，最后装盘撒葱花。