红烧牛肉面

红烧牛肉面的做法与步骤

1. 第1步.

   洗干净牛肉，泡出血水，直接切小块会比较快，1到2个小时

   
2. 第2步.

   冷水焯牛肉

   
3. 第3步.

   焯好的牛肉，洗干净，滤干

   
4. 第4步.

   滤干的牛肉

   
5. 第5步.

   冷锅热油

   
6. 第6步.

   加蒜瓣和香料

   
7. 第7步.

   爆香后加洋葱

   
8. 第8步.

   番茄先用油炒烂，变成番茄酱，或者直接买番茄酱也可以

   
9. 第9步.

   加大蒜

   
10. 第10步.

    加豆瓣酱

    
11. 第11步.

    加牛肉一起炒

    
12. 第12步.

    加水，烧开

    
13. 第13步.

    我用电饭锅炖